ヒジキとツナのサラダ枝豆入り

ミホ09 @cook_40026295
ツナの旨味でヒジキがざくざく食べられます。
このレシピの生い立ち
ヒジキがたくさん食べたいなーと。
けっこうありふれたサラダだと思いますがなんせ、ヒジキとツナの組み合わせがサイコーです。
ヒジキとツナのサラダ枝豆入り
ツナの旨味でヒジキがざくざく食べられます。
このレシピの生い立ち
ヒジキがたくさん食べたいなーと。
けっこうありふれたサラダだと思いますがなんせ、ヒジキとツナの組み合わせがサイコーです。
作り方
- 1
ヒジキはヒジキはかぶるくらいの水と一緒に容器に入れ電子レンジ(500W)に1分30秒かけてもどしておく。
- 2
鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ枝豆をゆでさやからはずしておく。
もどしたヒジキも歯ごたえが残る程度にゆでた後水気を切っておく。 - 3
ボールにツナと調味料、2の材料をあわせ味がなじむようにあえる。
コツ・ポイント
けっこうスッパめに作っています。
そのへんはお好みで。
彩りで枝豆入れましたが、絹さや、インゲンなどでも。まあ、なくても味はそんなに変わりません。
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