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糖質オフ 朝ご飯最適 豆乳野菜スープ
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糖質オフ 朝ご飯最適 豆乳野菜スープ-レシピのメイン写真

糖質オフ 朝ご飯最適 豆乳野菜スープ

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ひろんこさん☆ @cook_40104282

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材料

二人分
  • ☆白菜 三枚
  • ☆サラダほうれん草 5枚
  • ☆キャベツ 二枚
  • ☆しめじ 少量
  • ☆えのき茸 少量
  • ☆エリンギ 少量
  • ☆ベーコン 少量
  • 水 150CC
  • コンソメ 小さじ3
  • 豆乳 150CC
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に☆をいれ電子レンジに2分チンします。
    ベーコンは一番上においてください。

  2. 2

    お鍋にお水とコンソメをいれて沸騰させてください。
    コンソメは濃い味に。あとで豆乳いれるので?

  3. 3

    沸騰したら鍋にチンしたお野菜を入れ少し温め、豆乳を入れます。

  4. 4

    沸騰は絶対させないでください。分離します。上手に温められたら完成!

コツ・ポイント

野菜は残り野菜で大丈夫

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ひろんこさん☆
ひろんこさん☆ @cook_40104282
2018/01/29 22:43に公開
基本ズボラな母親がお弁当に奮闘してます☆
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このレシピのキーワード

野菜スープ 白菜 豆乳 えのき シメジ エリンギ キャベツ ベーコン サラダほうれんそう

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