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とうもろこしの素揚げ
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とうもろこしの素揚げ-レシピのメイン写真

とうもろこしの素揚げ

りょーさん13
りょーさん13 @cook_40206498

じんわりした甘みがアルコールとの相性抜群☻♪
このレシピの生い立ち
某番組のレシピ。茹でるより、焼くよりも甘さがひきたちます。

じんわりした甘みがアルコールとの相性抜群☻♪
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某番組のレシピ。茹でるより、焼くよりも甘さがひきたちます。

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とうもろこしの素揚げ

りょーさん13
りょーさん13 @cook_40206498

じんわりした甘みがアルコールとの相性抜群☻♪
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某番組のレシピ。茹でるより、焼くよりも甘さがひきたちます。

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材料

2人分
  • とうもろこし 1/2個
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    下準備としてとうもろこしを一口サイズに切り分けます

  2. 2

    180度の油でじっくり揚げていきます。(写真にはナスが写り込んでますが、、気にせず。)

    • とうもろこしの素揚げ作り方2写真
  3. 3

    とうもろこしが曲がってきたら、醤油とみりんのあわせダレにくぐらせたら、完成!

    • とうもろこしの素揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

美味しいとうもろこしを沢山頂いたので。バリエーションを増やすと沢山楽しめます♪

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りょーさん13
りょーさん13 @cook_40206498
2014/08/22 05:02に公開

このレシピのキーワード

素揚げ とうもろこし

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