ゆかり玉葱×ハムトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ゆかり粉をまぶしたオニスラにハムを合わせた風味の良いトースト。今回ハムは2段階で乗せてます♬
このレシピの生い立ち
ゆかり粉・すし酢で下味をつけたオニスラを使ったお手軽和トーストを作りました。

ゆかり玉葱×ハムトースト

inLondon's cooksnap of when they made ゆかり玉葱×ハムトースト.
ぽぽきゅ's cooksnap of when they made ゆかり玉葱×ハムトースト.
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ミッキーアン @mickey_anne

ゆかり粉をまぶしたオニスラにハムを合わせた風味の良いトースト。今回ハムは2段階で乗せてます♬
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ゆかり粉・すし酢で下味をつけたオニスラを使ったお手軽和トーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ハム 2枚
  3. 玉ねぎ 中1/4個
  4. 　すし酢 小さじ1/2~
  5. 　ゆかり粉 少々
  6. 　はちみつ 少々
  7. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  8. エキストラバージンオリーブオイル 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 大葉 1枚
  11. 一味・七味 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に垂直に薄くスライスする。

  2. 2

    １にすし酢とはちみつ、ゆかり粉を加えて少々甘めに下味をつける。

  3. 3

    パンにハムを敷いて2を乗せる。

  4. 4

    スライスチーズを乗せて色よくトーストする。

  5. 5

    こんがり焼けたらパンを取り出し、オリーブオイルを回しかけてハムを乗せ、マヨネーズを絞る。

  6. 6

    手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

２は少々薄味にしておきます（チーズやマヨネーズと合わせるので）。酸味はお好みで。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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