ウインナー入り花椒ペペロンチーノ
自由なリメイカー @cook_40275557
市販の花椒ペペロンチーノパスタソースを使い、具沢山ちょいビリビリペペロンチーノ！
このレシピの生い立ち
市販の花椒ペペロンチーノソースを使ってパスタを食べたいと思い、ただ具材もたくさん食べたかったのでこのレシピを作りました。
おでん(レシピID:20321731)の具消化で焼きちくわも入れましたが、なくても全然オッケーです。
ウインナー入り花椒ペペロンチーノ
市販の花椒ペペロンチーノパスタソースを使い、具沢山ちょいビリビリペペロンチーノ！
このレシピの生い立ち
市販の花椒ペペロンチーノソースを使ってパスタを食べたいと思い、ただ具材もたくさん食べたかったのでこのレシピを作りました。
おでん(レシピID:20321731)の具消化で焼きちくわも入れましたが、なくても全然オッケーです。
アプリでひらく作り方
- 1
まず鍋いっぱいの水を沸騰させます。
- 2
その間に玉ねぎ、ピーマンは2mm程度の薄切りに、
-
- 3
ウインナーと、おでんの残りの焼きちくわをお好みのサイズで薄切りにしておきます。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルをしき、2と3の具材を、玉ねぎが少し透き通るまで炒め、塩コショウをしておきます。
-
- 5
1に大さじ1程度の塩を入れ、パスタを袋の表示より1分短く茹でます。
-
- 6
茹で上がったら、4のフライパンに、パスタと、大さじ1程度の茹で汁、パスタソースを投入し、しっかり混ぜ合わせます。
-
- 7
皿に盛り、附属のトッピングをふりかけて完成！
-
コツ・ポイント
ペペロンチーノなので、表示6分の1.5 mm で作りました。表示8分の1.7mmもありかなと思います。
6の手順でオイリー感が足りないと思ったら、オリーブオイルを足してください。
つくれぽ
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