卵サンドイッチ☆枝豆入り

モーリー食堂
モーリー食堂 @cook_40053800

枝豆の食感が美味しい♪卵サンドイッチ!

このレシピの生い立ち
パン屋で食べたサンドイッチを再現しました!
スクランブルエッグバージョンもどうぞ!
レシピID : 20020180

卵サンドイッチ☆枝豆入り

枝豆の食感が美味しい♪卵サンドイッチ!

このレシピの生い立ち
パン屋で食べたサンドイッチを再現しました!
スクランブルエッグバージョンもどうぞ!
レシピID : 20020180

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 1個
  3. 枝豆(冷凍で可) 10粒程度
  4. 塩こしょう 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、黄身と白身に分けたら、白身は細かくみじん切りにする。

  2. 2

    白身と黄身をよく混ぜたら、枝豆・塩こしょう・マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。※枝豆が潰れないよう注意。

  3. 3

    食パンを切り、卵をはさむ!

  4. 4

    お好みでトーストしてください!

コツ・ポイント

白身は細かくみじん切り。
枝豆を潰れないよう注意する。

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