٩( ᐛ )وガッツリとチャーシュー丼

smileさんきゅぅ @cook_40267546
お肉たっぷりスタミナ丼ぶりです(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
たま〜にはガッツリと沢山お肉を食べたくて作ってみました(‾▽‾)
٩( ᐛ )وガッツリとチャーシュー丼
お肉たっぷりスタミナ丼ぶりです(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
たま〜にはガッツリと沢山お肉を食べたくて作ってみました(‾▽‾)
作り方
- 1
①ブロック肉を食べ易い大きさにカットする。
②玉ねぎ、人参、にんにく、生姜も食べ易い大きさにカット。 - 2
フライパンに1と水、砂糖、醤油を入れる
- 3
蓋をして弱火で30分煮る
- 4
水分が多いぶんを捨てて強火で軽く焦げ目をつけて
お皿にご飯をしいて盛り付けたら出来上がりです(*^◯^*)
コツ・ポイント
時間があれば豚ブロック肉はタコ糸などで縛ってから煮ると本格的感にもなると思いますよ
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