さっぱりうまうまこのレシピの生い立ち急にネギたれが食べたくなって…
長ネギを青い部分の半分のとこまで輪切りします。(私はいつもスライサーで切ってました)
切ったものを耐熱皿にいれたら、調味料を全部入れてラップをせずに30秒チンしたら出来上がりです。
冷や奴や揚げ鶏、厚揚げなど色んなものにかけて食べてください!
私は甘めが好きなので、酸味が弱めのまろやか酢と砂糖多めで作ってます。さっぱりが好きなかたは砂糖を減らしてもいいと思います^^ 白ごまをいれても美味しいですよ。
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