クレソンのアンチョビ和え
お酒のつまみに、ご飯のおかずでも美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
料理上手の友人に教えてもらいました。
作り方
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クレソンを洗い、よく水を切る。ボールにクレソンとアンチョビを入れ、良く和える。
コツ・ポイント
コツはありませんが、アンチョビの量でお好みの塩加減を見つけください。
缶の中のオイルも使ってください。水は良く切って下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094987