超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)

マー爺 @cook_40158900
豚バラ肉、簡単にできる料理は? って考えたのですが思いつかないので寒いから汁物にしよ!(調理時間約5分)
このレシピの生い立ち
寒くなって豚バラ肉で何か暖かい物をと思って、鍋と言うのもちょっと面倒だし豚汁ってのも普通だし、豚汁もどきにしようとなり・・・
あと、もやしなんか入れても・・・
超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)
豚バラ肉、簡単にできる料理は? って考えたのですが思いつかないので寒いから汁物にしよ!(調理時間約5分)
このレシピの生い立ち
寒くなって豚バラ肉で何か暖かい物をと思って、鍋と言うのもちょっと面倒だし豚汁ってのも普通だし、豚汁もどきにしようとなり・・・
あと、もやしなんか入れても・・・
作り方
- 1
生姜・にんにくです。
- 2
すりおろして置く
- 3
豚バラ肉です。50g使います。
- 4
小鍋に水・醤油を入れ沸騰させて
- 5
豚バラ肉を入れ更に沸騰させて
- 6
すりおろした生姜・にんにくを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。
- 7
器に盛って、豚バラ肉生姜汁の完成。今日の値段は128円/100gで、50g使ったので64円でした。
コツ・ポイント
生姜・にんにくのすりおろしを最後の出来上がる時に入れる事
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