超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)

マー爺
マー爺 @cook_40158900

豚バラ肉、簡単にできる料理は? って考えたのですが思いつかないので寒いから汁物にしよ!(調理時間約5分)
このレシピの生い立ち
寒くなって豚バラ肉で何か暖かい物をと思って、鍋と言うのもちょっと面倒だし豚汁ってのも普通だし、豚汁もどきにしようとなり・・・
あと、もやしなんか入れても・・・

超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)

豚バラ肉、簡単にできる料理は? って考えたのですが思いつかないので寒いから汁物にしよ!(調理時間約5分)
このレシピの生い立ち
寒くなって豚バラ肉で何か暖かい物をと思って、鍋と言うのもちょっと面倒だし豚汁ってのも普通だし、豚汁もどきにしようとなり・・・
あと、もやしなんか入れても・・・

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 豚バラ肉切り落とし 50g
  2. にんにく(すりおろし 1/2かけ
  3. 生姜 (すりおろし 1/2かけ
  4. 醤油(うすくち) 20ml
  5. 150ml

作り方

  1. 1

    生姜・にんにくです。

  2. 2

    すりおろして置く

  3. 3

    豚バラ肉です。50g使います。

  4. 4

    小鍋に水・醤油を入れ沸騰させて

  5. 5

    豚バラ肉を入れ更に沸騰させて

  6. 6

    すりおろした生姜・にんにくを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。

  7. 7

    器に盛って、豚バラ肉生姜汁の完成。今日の値段は128円/100gで、50g使ったので64円でした。

コツ・ポイント

生姜・にんにくのすりおろしを最後の出来上がる時に入れる事

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
マー爺
マー爺 @cook_40158900
に公開
高校卒業後まもなく一人住まいで自分流に料理をする事になりいつの間にか料理大好き人間になっていました。ずっと料理をしていた訳ではありませんが料理を忘れられず今も毎日作っています。平成24年2月頃、不治の病いにかかり、今も治療中ですが、ここで公開はしていませんが料理を作って楽しんでいます。これからも少しずつ投稿してまいりますので、よろしくお願い申し上げます。
もっと読む

似たレシピ