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超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)
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超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)-レシピのメイン写真

超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)

マー爺
マー爺 @cook_40158900

豚バラ肉、簡単にできる料理は? って考えたのですが思いつかないので寒いから汁物にしよ!(調理時間約5分)
このレシピの生い立ち
寒くなって豚バラ肉で何か暖かい物をと思って、鍋と言うのもちょっと面倒だし豚汁ってのも普通だし、豚汁もどきにしようとなり・・・
あと、もやしなんか入れても・・・

豚バラ肉、簡単にできる料理は? って考えたのですが思いつかないので寒いから汁物にしよ!(調理時間約5分)
このレシピの生い立ち
寒くなって豚バラ肉で何か暖かい物をと思って、鍋と言うのもちょっと面倒だし豚汁ってのも普通だし、豚汁もどきにしようとなり・・・
あと、もやしなんか入れても・・・

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超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)

マー爺
マー爺 @cook_40158900

豚バラ肉、簡単にできる料理は? って考えたのですが思いつかないので寒いから汁物にしよ!(調理時間約5分)
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寒くなって豚バラ肉で何か暖かい物をと思って、鍋と言うのもちょっと面倒だし豚汁ってのも普通だし、豚汁もどきにしようとなり・・・
あと、もやしなんか入れても・・・

豚バラ肉、簡単にできる料理は? って考えたのですが思いつかないので寒いから汁物にしよ!(調理時間約5分)
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あと、もやしなんか入れても・・・

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材料

1人分
  • 豚バラ肉切り落とし 50g
  • にんにく(すりおろし) 1/2かけ
  • 生姜 (すりおろし) 1/2かけ
  • 醤油(うすくち) 20ml
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    生姜・にんにくです。

    • 超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)作り方1写真
  2. 2

    すりおろして置く

    • 超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉です。50g使います。

    • 超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)作り方3写真
  4. 4

    小鍋に水・醤油を入れ沸騰させて

    • 超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)作り方4写真
  5. 5

    豚バラ肉を入れ更に沸騰させて

    • 超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)作り方5写真
  6. 6

    すりおろした生姜・にんにくを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。

    • 超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)作り方6写真
  7. 7

    器に盛って、豚バラ肉生姜汁の完成。今日の値段は128円/100gで、50g使ったので64円でした。

    • 超安超早 5分で豚バラ肉生姜汁(醤油)作り方7写真

コツ・ポイント

生姜・にんにくのすりおろしを最後の出来上がる時に入れる事

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マー爺
マー爺 @cook_40158900
2017/12/01 02:31に公開
高校卒業後まもなく一人住まいで自分流に料理をする事になりいつの間にか料理大好き人間になっていました。ずっと料理をしていた訳ではありませんが料理を忘れられず今も毎日作っています。平成24年2月頃、不治の病いにかかり、今も治療中ですが、ここで公開はしていませんが料理を作って楽しんでいます。これからも少しずつ投稿してまいりますので、よろしくお願い申し上げます。
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このレシピのキーワード

にんにく 豚バラ肉 しょうが

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