ちくわとワカメの中華サラダ

ローちゃんハクちゃん
ローちゃんハクちゃん @cook_40132018

切って和えるだけ!おかずがなんか足りないという時にパパッとできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちくわが残っていたので、サラダにしてみました(*^^*)

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材料

2人分
  1. ちくわ 5本
  2. ふえるワカメ 5g
  3. マヨネーズ 適量
  4. 豆板醤 小さじ1
  5. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ふえるワカメをボウルに入れ、水で戻しておく。

  2. 2

    ちくわをナナメの輪切りにし、ボウルに入れる。

  3. 3

    水で戻したワカメの水をしっかり切り、2に入れる。

  4. 4

    3にマヨネーズ、豆板醤、ゴマ油をすべて入れて和えれば出来上がり!

    ※マヨネーズと豆板醤はお好みで調整して下さい。

コツ・ポイント

豆板醤を麹味噌や醤油にかえると和風サラダになります!

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レシピ作者

ローちゃんハクちゃん
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