にんじんと水菜のさっぱりサラダ
福井市 @cook_40131745
旬のにんじんと水菜をたっぷりとお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
味付けは塩とお酢のみ。ナッツを砕いて散らしても美味しく召し上がっていただけます☆
にんじんと水菜のさっぱりサラダ
旬のにんじんと水菜をたっぷりとお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
味付けは塩とお酢のみ。ナッツを砕いて散らしても美味しく召し上がっていただけます☆
作り方
- 1
にんじんをスライサーでスライスし、塩で揉んでおく。
- 2
①の水気を切ってツナとお酢で味を調える。
- 3
水菜を洗って３ｃｍ程度の長さに切り、水気を切っておく。
- 4
②と③を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
◇栄養価（1人分）◇・エネルギー：89kcal・食物繊維：1.9g・塩分0.7g
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