鹿児島のお祝い料理しゅんかん おでのおでん☆ @odenooden_cookpad おでのおでん風で歴史を食べるこのレシピの生い立ち本格的ではなく、手間がいらないように作ってみました。 もっと読む おでのおでん風で歴史を食べるこのレシピの生い立ち本格的ではなく、手間がいらないように作ってみました。 もっと読む 鹿児島のお祝い料理しゅんかん おでのおでん☆ @odenooden_cookpad おでのおでん風で歴史を食べるこのレシピの生い立ち本格的ではなく、手間がいらないように作ってみました。 もっと読む おでのおでん風で歴史を食べるこのレシピの生い立ち本格的ではなく、手間がいらないように作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚の塩漬け（すーちかー） 170g 干し椎茸（戻す） 2枚 筍(水煮)縦6等分 150g ごぼう（7㎝幅） 1本 人参（大き目拍子切り） 2本 大根（大き目拍子切り） 10㎝ 厚揚げ豆腐 1パック 絹さや 5枚 調味液 椎茸の戻し汁 400㏄ 水 200㏄ かつおだし(顆粒) 大さじ1 清酒 大さじ3 砂糖 大さじ１ 薄口醤油 大さじ３ 塩 １g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚の塩漬けを作るのが面倒なので、沖縄のスーチカー（スー＝塩、チカー＝漬け）を使います。 2 豚の塩漬けを１㎝幅に切ります。 3 具材はすべて下茹でします。 4 具材すべてと調味液を入れて煮込みます。 5 器に移して完成です。 6 いただきま～す。 コツ・ポイント スーチカーは沖縄ショップに販売されています・・が。手に入らない場合は豚バラ肉にチャック付き袋の中に多めの塩で包み冷蔵庫で１日から３日おくとできます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20095347 コピーしました！ おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 2019/12/19 21:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。 もっと読む このレシピのキーワード 大根 豚肉 ごぼう きぬさや しいたけ たけのこ にんじん 厚揚げ ほししいたけ 似たレシピ その他のレシピ 甘くない！お正月用インド風田作り🇮🇳🐟 🇯🇵🇮🇳お正月用♪インド風紅白なます🎍 もやしのさっぱりレモン炒め♡お酒のつまみ お正月用🎍♪ココナッツ栗きんとん🥥🌰 簡単朝ごはん★スクランブルエッグトースト ☆しらすの中華風雑炊☆ チョコレートクリームデコレーションケーキ * 炊飯器DE板チョコバナナケーキ * ソーセージのポトフ 甘辛タレの節約簡単ガッツリ豚丼 Loaded potato soup instant pot ip Parmesan Crusted Fried Green Tomatoes & Zucchini Spears Baked Rice With Tomato Sauce and Cheese Santa hats An Authenticity of Indonesian Fried Noodle 圧力鍋で牛すね肉の黒糖味噌煮込み 沖縄のお正月料理 中身汁 賑わいうどん 長ねぎの黒焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095347
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