簡単にクロックマダム風?トースト

ホワイトソースもベシャメルソースも作るのが面倒…なら、マヨネーズで代用しちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
クロックマダムが食べたい!
でも…ホワイトソース作るのが面倒だったので、マヨネーズで代用しても満足出来ました(*^^*)
黄身とパンとを絡めながら食べてね♪
大きいスライスチーズは1枚で存在感有りだから、お勧めです!
ジッパー付きも嬉しい♪
簡単にクロックマダム風?トースト
ホワイトソースもベシャメルソースも作るのが面倒…なら、マヨネーズで代用しちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
クロックマダムが食べたい!
でも…ホワイトソース作るのが面倒だったので、マヨネーズで代用しても満足出来ました(*^^*)
黄身とパンとを絡めながら食べてね♪
大きいスライスチーズは1枚で存在感有りだから、お勧めです!
ジッパー付きも嬉しい♪
作り方
- 1
今回使用のとけるスライスチーズ
- 2
トマトは無くてもOK
でも、これが合うのであれば是非!
トマトは半分に切ってヘタを取って、薄目にスライス - 3
上の写真の様に、マーガリンを塗ったパンの上に置く
ハムは適当にちぎってトマトの上に置く
真ん中はあけておいてください - 4
深目のお皿に卵を割り入れ黄身に爪楊枝などで穴を開けておく
500wのレンジで40秒、白身が緩ければ10秒様子見ながら追加 - 5
上の様にして卵2個共作る
フライパンで目玉焼きにしてもOK
黄身は半熟で! - 6
とけるスライスチーズを乗せて、真ん中にちょっと窪みをつけておく
パンの周りにお好きなだけマヨネーズを乗せる - 7
窪みに半熟卵を乗せる
お皿にくっついていない事を確かめて、フライ返して滑らす様に乗せてね!
好みで黒胡椒を振りかける - 8
1200wで5分焼いたら完成!
焼き時間はお好みで♪
コツ・ポイント
黄身は半熟がお勧めですよ!
ナイフで切ると、黄身がとりろとして美味しい♪
焼き時間はお使いのトースターに合わせて
焼き加減はお好みで♪
レンジで目玉焼きを作る時は黄身が破裂しないように、爪楊枝などで穴を開けて下さいね!
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