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梨モッツァレラ
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梨モッツァレラ-レシピのメイン写真

梨モッツァレラ

tobimama
tobimama @cook_40022010

話題の「桃モッツァレラ」ジューシーな梨でも美味しそう~♪早速作ってみました!

このレシピの生い立ち
食べ頃の幸水を箱で頂いて…早く食べないと実が熟しすぎて茶色になっちゃう~
ネットで話題の「桃モッツァレラ」を見て、
梨でもいいかな~で作りました。

話題の「桃モッツァレラ」ジューシーな梨でも美味しそう~♪早速作ってみました!

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ネットで話題の「桃モッツァレラ」を見て、
梨でもいいかな~で作りました。

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tobimama
tobimama @cook_40022010

話題の「桃モッツァレラ」ジューシーな梨でも美味しそう~♪早速作ってみました!

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食べ頃の幸水を箱で頂いて…早く食べないと実が熟しすぎて茶色になっちゃう~
ネットで話題の「桃モッツァレラ」を見て、
梨でもいいかな~で作りました。

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材料

  • 梨 100g
  • モッツァレラチーズ 100g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 適量
  • ミニトマト 3個
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作り方

  1. 1

    お皿にモッツァレラチーズをちぎって盛りつけます。

    • 梨モッツァレラ作り方1写真
  2. 2

    梨とミニトマトを飾りオリーブオイル、白ワインビネガーをふりかけ、塩コショウをします。

    • 梨モッツァレラ作り方2写真
  3. 3

    出来上がり。

    • 梨モッツァレラ作り方3写真
  4. 4

    塩レモンエキスを使っても美味しいです。

  5. 5

    保存袋で作る塩レモン
    レシピID : 19977800

    • 梨モッツァレラ作り方5写真

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください。

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2014/08/23 09:26に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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このレシピのキーワード

ミニトマト 梨 モッツァレッラ・チーズ

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