玉葱を微塵切りにしてステーキ肉と纏めてタッパーに入れ冷蔵庫に入れる。30分から60分で取り出す。

フライパンに油を引きステーキ肉のみ焼く。焼き加減はお好みで。

ステーキ肉を焼き終えたらアルミホイルでステーキ肉を包み休ませる。

フライパンに残った肉汁で微塵切り玉葱を炒めキツネ色になったらご飯投入する。ガーリックパウダーで味を整える。

ご飯を器に入れステーキ肉を食べやすい大きさに切って乗せたら完成。