塩抜きした茎わかめをバーミキュラに入れる。

■のものを全てバーミキュラ（鍋）に入れます。
フタをして、弱火で30~40分位加熱する。

フタを開け、好みの柔らかさになるまで加熱します。
今回は、約40分加熱しました。

今回は、完成した佃煮の半分を残し、山椒10粒入れて、再び10分程加熱しました。