さんまの蒲焼き缶deなす入り炊き込みご飯

さんまの蒲焼き缶deなす入り炊き込みご飯

ポカポカ太郎 @cook_40056443

さんまの蒲焼缶となめたけの旨味がマッチング！カンタンに作れてオイシイよ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
さんまの蒲焼き缶に活躍してもらいたくって☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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材料

お米 2合
さんまの蒲焼き缶 1缶
なす 1本
にら（お好みで入れなくても）適量
なめたけ大さじ1強
白だし大さじ1

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作り方

1

なすは細かく切って水に晒しておく。
にらはみじん切り
2

お釜にお米を入れて、さんまの蒲焼きを汁ごと入れる
3

なめたけと白だしを加え、水を目盛通り入れてさんまを崩しながら混ぜる
4

水気を切ったなすを投入
5

ご飯を普通に炊いて、炊けたらすぐににらを入れて蓋を閉めて10分位待ったら出来上がり！

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ポカポカ太郎 @cook_40056443

2014/07/01 11:33に公開

お料理作るの大好きっ☆彡みなさんのレシピ日々活躍中(人´口`)ﾃﾝｸｽｯ♪