タルト台を作る。
フープロにかけたり、綿棒でたたき、ビスケットを粉々にする。
底抜け型の底だけにクッキングシートをひく。

そこに無塩バターと牛乳大さじ1を加え、よく混ぜたら、型に指や空き瓶の底を利用し、ギュッと押し付ける。冷蔵庫へ入れておく。

かぼちゃプリンを作る。
かぼちゃ皮付きは種を取り、レンジにかけ柔らかくし皮をとる。
ゼラチンは箱の分量のお湯でふやかす。

ミキサーに、かぼちゃ、牛乳、砂糖、お湯でふやかしたゼラチン、シナモンをいれ、なめらかにする。

2.の冷やし固めたタルト台に、4.のかぼちゃプリンを流し込む。

冷蔵庫に入れて、プリンが固まればできあがり！
静かに型から抜いて下さい。柔らかくなるため、必ず冷蔵保存して下さいね！