夕御飯にも!つけ汁アレンジそうめん2種

ゴールデンばぁ @cook_40108867
トマトのさっぱり冷やしつけ汁と、肉味噌と食べるラー油の温かいつけ汁の、2種類で夕飯でもがっつり食べられます!
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼のイメージのそうめんですが、夕飯でもがっつり食べたくて作りました。
夕御飯にも!つけ汁アレンジそうめん2種
トマトのさっぱり冷やしつけ汁と、肉味噌と食べるラー油の温かいつけ汁の、2種類で夕飯でもがっつり食べられます!
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼のイメージのそうめんですが、夕飯でもがっつり食べたくて作りました。
作り方
- 1
トマト、きゅうり、青じそを切ります。
- 2
*を混ぜて切った野菜を入れ、胡椒をかけて冷蔵庫で冷やします。
- 3
ニンニク、たけのこ、長ネギを切ります。
- 4
ごま油をひいたフライパンにニンニク、挽き肉を炒めます。
- 5
切った野菜を加え、◎と水1カップを入れます。
- 6
そうめんを茹でて、盛りつけて完成。
コツ・ポイント
食べるラー油は レシピID:19903038
のレシピで即席のものを紹介していますので、よかったら見てみて下さい。
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