ダブルコーンご飯

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

甘みたっぷり! 2種類のコーンの食感が美味しい。万能調味料の白だしで色よく炊飯器で簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

ダブルコーンご飯

甘みたっぷり! 2種類のコーンの食感が美味しい。万能調味料の白だしで色よく炊飯器で簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. とうもろこし【A】 1本
  3. ベビーコーン【A】 3本
  4. ■白だし 大さじ3

作り方

  1. 1

    とうもろこしは、包丁で実を外す。ベビーコーンは、8㎜くらいに切る。

  2. 2

    炊飯器に研いだ米と白だしを入れ、水を2合の目盛りまで足し、【A】を上にのせて、米を炊く。

コツ・ポイント

もち米を1/4程入れたり、とうもろこしの芯をグリルで焼いて、上にのせて炊くと香ばしいです。

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茅乃舎
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福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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