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トマトと紅茶のとても美味しい野菜スープ煮
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トマトと紅茶のとても美味しい野菜スープ煮-レシピのメイン写真

トマトと紅茶のとても美味しい野菜スープ煮

福山まさこ
福山まさこ @cook_40258248

身体に良い物を作ろうと思いました。風味が良かったです
このレシピの生い立ち
紅茶とトマトの料理が相性が良いというので作ってみました。冷蔵庫の中の有る物で、作ってみました。

身体に良い物を作ろうと思いました。風味が良かったです
このレシピの生い立ち
紅茶とトマトの料理が相性が良いというので作ってみました。冷蔵庫の中の有る物で、作ってみました。

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トマトと紅茶のとても美味しい野菜スープ煮

福山まさこ
福山まさこ @cook_40258248

身体に良い物を作ろうと思いました。風味が良かったです
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紅茶とトマトの料理が相性が良いというので作ってみました。冷蔵庫の中の有る物で、作ってみました。

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紅茶とトマトの料理が相性が良いというので作ってみました。冷蔵庫の中の有る物で、作ってみました。

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材料

二人分
  • 鶏もも肉 300ｇくらい
  • カットトマト缶詰 1缶
  • 野菜
  • キャベツ 1/2
  • じゃがいも 3〜4
  • 玉ねぎ 3〜4こ
  • 人参 1本
  • ピーマン 3こ
  • 椎茸 3こ
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を大きめにざく切りに、します。鶏もも肉を食べ易い大きさに切り塩コショウ少々します

  2. 2

    水1リットルを沸かし、紅茶ティーバッグを入れ火を止めます。

  3. 3

    カットトマト缶詰を入れます。野菜と鶏肉を入れます。

  4. 4

    中火で材料が火が通り、柔らかくなると出来上がりです。沸騰してから、15分〜25分くらい（切るサイズにもよりますが)

コツ・ポイント

塩コショウなどの調味料は、お皿に取ってからお好みで。紅茶の風味が美味しいです。
あえて薄味にして、風味を味わいました。

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福山まさこ
福山まさこ @cook_40258248
2017/11/26 15:22に公開
美味しい料理を作りました
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このレシピのキーワード

煮物 野菜スープ しいたけ にんじん キャベツ トマト缶 ピーマン じゃがいも 鶏もも肉 玉ねぎ

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