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サバとカブの秋パスタ
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サバとカブの秋パスタ-レシピのメイン写真

サバとカブの秋パスタ

ohana_k
ohana_k @cook_40280825

カブと玉ねぎの甘さとトマトの酸味がサバ缶とマッチして、旨みたっぷりの最高に美味しい一品です!
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冷蔵庫にあるもので作ったら想像以上に美味しくできたので紹介します!

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ohana_k
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材料

2人分
  • パスタ(タリアテッレ) 5巻
  • 鯖水煮缶 1缶
  • カブ 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミニトマト 1/2パック
  • 塩コショウ 適量
  • 味の素 適量
  • オリーブオイル 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    カブ(葉っぱも)と玉ねぎをザク切りする。大きめサイズの方が食感が残っておすすめです。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、切ったカブと玉ねぎを焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    カブと玉ねぎに焼き色がついたらサバ缶を汁ごと中身全てを入れる。

  4. 4

    塩コショウ、中華あじ、めんつゆを適量入れて味付けする。

  5. 5

    ミニトマトを入れ、サッと炒めたら火を止める。

  6. 6

    沸騰した水に塩を入れ、パスタを茹でる。

  7. 7

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、火をつけながら混ぜ合わせて完成。

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ohana_k
ohana_k @cook_40280825
2019/11/03 10:47に公開

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