クリスマスディナーに☆鶏もも肉の塩唐揚げ
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
みんなが大好きな唐揚げを作ってみました☆
クリスマスディナーにもお弁当のおかずにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
今までは醤油味の唐揚げしか作ったことなかったので、塩唐揚げを作ってみようと思いました。
にんにくが効いてとても美味しくできました。
クリスマスディナーに☆鶏もも肉の塩唐揚げ
みんなが大好きな唐揚げを作ってみました☆
クリスマスディナーにもお弁当のおかずにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
今までは醤油味の唐揚げしか作ったことなかったので、塩唐揚げを作ってみようと思いました。
にんにくが効いてとても美味しくできました。
作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切る。
- 2
乾燥ｽﾗｲｽにんにくを手で細かく砕く。
- 3
ジップロックに1と●を全部入れても見込む。
冷蔵庫に30分置いておく。 - 4
油を180度に熱しておく。
- 5
2に片栗粉をまぶす。
- 6
油が熱したら4を入れて、5分～8分揚げる。
- 7
かわさき屋の乾燥スライスにんにくで、おいしく仕上げてください。
-
コツ・ポイント
片栗粉は均一になるべく薄くつけるとカラッと揚がります。
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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