玉ねぎをみじん切りにしてしんなりすするまで炒める。

シーフードミックスの水気をよく取り1に入れ炒める。

全体に火がとおったところで、ココナッツミルク缶をよく振ってから開けて2に入れる。

ひと煮立ちしたら、カレールーを入れてできあがり。