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激ウマ唐揚げ♡
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激ウマ唐揚げ♡-レシピのメイン写真

激ウマ唐揚げ♡

クックRI3U4S☆
クックRI3U4S☆ @cook_40190403

簡単チャチャっと出来ちゃう家族大好き唐揚げ!
このレシピの生い立ち
旦那が唐揚げが好きなので作ってます( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

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材料

2人分
  1. 鳥もも肉 340g
  2. にんにくおろし 大さじ1〜2
  3. しょうがおろし 大さじ1〜2
  4. 醤油 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ごま油 あれば 少量
  7. 小麦粉 2/1カップ程
  8. 片栗粉 あれば 少量
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作り方

  1. 1

    ジップロックにもも肉をいれる

    • 激ウマ唐揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    調味料を全ていれモミモミします。時間がある方は冷蔵庫で10分〜20分置きます。

  3. 3

    小麦粉を全体に万遍なくなるくらいいれて、あれば片栗粉を少し振りかけてください。

  4. 4

    そして袋を閉じて上下に振って軽くモミモミしたら油を入れた鍋を中火にかけます。

  5. 5

    後は中火でお肉を揚げて出来上がりです!

コツ・ポイント

マヨネーズはコクを深め、片栗粉はサクサク感を増すことができます。是非試してみてください( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

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クックRI3U4S☆
クックRI3U4S☆ @cook_40190403
2018/02/02 11:10に公開
初クックパッド!簡単で美味しい料理を載せていきます(∞︎*>∀︎<*艸)
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