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【ポリ袋で✨ヘルシー】鶏胸肉の油淋ソース
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【ポリ袋で✨ヘルシー】鶏胸肉の油淋ソース-レシピのメイン写真

【ポリ袋で✨ヘルシー】鶏胸肉の油淋ソース

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

【ポリ袋で✨ヘルシー】鶏胸肉の油淋(ユーリン)ソース
ご飯が進む〜♡♡♡
このレシピの生い立ち
ポリ袋に材料を入れてお湯にドボン♪
ヘルシーで旨味＆栄養素を逃がしません！
あっさり鶏胸肉に酸味がきいた油淋(ユーリン)ソースがたまらない♡
ご飯に合いますよ〜♪

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あっさり鶏胸肉に酸味がきいた油淋(ユーリン)ソースがたまらない♡
ご飯に合いますよ〜♪

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材料

2人分
  • 【A】
  • 鶏胸肉 300g
  • 生姜チューブ 2㎝
  • 【B】
  • 長葱 1/2本(白髪葱)
  • 生姜チューブ 2㎝
  • 白ごま、砂糖 各大さじ1/2
  • 酒、醤油、酢、ごま油 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    【A】【B】をポリ袋に入れ、手で揉んでそれぞれ材料をよく馴染ませ、口を縛っておく

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして蓋をせずに、【A】を入れて中弱火で15分ほどコトコト火を通す

  3. 3

    3分前になったら【B】も投入

  4. 4

    加熱後、鶏肉を食べやす大きさにさいて皿に盛り【B】のソースをかける。小葱はお好みで♪

コツ・ポイント

※洗い物が少なく、ポリ袋のまま冷凍保存も出来て便利です♪
※ポリ袋はポリエチレンで出来ている半透明の袋を使用しています

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2014/08/23 07:29に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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酒 鶏胸肉 長ネギ

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