鯛めし☆炊飯器☆お食い初めの鯛使ったよ☆
密ずみ @cook_40276064
炊飯器で一緒に炊いた鯛のだしがすごくて、美味しいよ！
このレシピの生い立ち
お食い初め用の鯛をどうしたら？と思っていた所、料理上手な私の父にレシピを教えてもらいました☆
鯛めし☆炊飯器☆お食い初めの鯛使ったよ☆
炊飯器で一緒に炊いた鯛のだしがすごくて、美味しいよ！
このレシピの生い立ち
お食い初め用の鯛をどうしたら？と思っていた所、料理上手な私の父にレシピを教えてもらいました☆
作り方
- 1
鯛の姿焼き
今回はお食い初め用ので。 -
- 2
お米を洗い、30分置く
- 3
その後、炊飯器にお米を入れ、
白だし、醤油、料理酒を入れ、
全て調味料を入れた後に、
水を目盛りまで入れる。 - 4
その上に、鯛の姿焼きを置く。
- 5
そのまま蓋をして、炊き込みのボタンに合わせてスイッチオン！
- 6
炊けたら、鯛をお皿の上でほぐし、
骨を取り除く。鯛を炊飯器に戻し、混ぜ合わせたら出来上がり☆三つ葉を合わせてもOK！
コツ・ポイント
炊飯器で難しい事一切なし☆簡単だよ☆
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