超簡単!炊飯器で鯛めし!

谷の中の田んぼの田
谷の中の田んぼの田 @cook_40235784

炊飯器で超簡単な鯛めしです!
今回は兜ですが切り身でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
大きい鯛がつれたので

超簡単!炊飯器で鯛めし!

炊飯器で超簡単な鯛めしです!
今回は兜ですが切り身でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
大きい鯛がつれたので

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材料

二人~三人
  1. 3合
  2. 鯛の兜(あら切り身でも) 大きい物は一匹、小さい物は二匹
  3. ○薄口醤油 大さじ3杯
  4. ○みりん 大さじ2杯
  5. ○酒 大さじ杯
  6. ○味の素 大さじ1杯
  7. 昆布 一欠片

作り方

  1. 1

    頭を割って霜降りします。

  2. 2

    お米を研ぎ、調味料を入れて炊飯器をオン!

  3. 3

    臭みが気になる人は生姜を少量入れてください

  4. 4

    炊けたら出来上がりです!

コツ・ポイント

しっかり霜降りすることです

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谷の中の田んぼの田
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