豚ばら肉は５cmくらい、玉ねぎ、パプリカ、赤ピーマンは１cm弱幅くらいに切る。スナップエンドウは筋を取っておく。

フライパンにごま油をしき豚バラ、玉ねぎ、スナップエンドウを炒める。

８割程炒めたらパプリカ、赤ピーマンを加え一混ぜする。
１を加えて炒め全体に絡まったら出来上がり。