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簡単な和風味の生ズッキーニのサラダ
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簡単な和風味の生ズッキーニのサラダ-レシピのメイン写真

簡単な和風味の生ズッキーニのサラダ

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単な手作り和風ドレッシングです!生ズッキーニをサラダにしても最高に美味しい!主人に大好評です!是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲なかったので、さっぱりしたドレッシングを手作りしてサラダにしました。

簡単な手作り和風ドレッシングです!生ズッキーニをサラダにしても最高に美味しい!主人に大好評です!是非、作ってみて下さい。
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夏バテで食欲なかったので、さっぱりしたドレッシングを手作りしてサラダにしました。

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簡単な和風味の生ズッキーニのサラダ

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単な手作り和風ドレッシングです!生ズッキーニをサラダにしても最高に美味しい!主人に大好評です!是非、作ってみて下さい。
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夏バテで食欲なかったので、さっぱりしたドレッシングを手作りしてサラダにしました。

簡単な手作り和風ドレッシングです!生ズッキーニをサラダにしても最高に美味しい!主人に大好評です!是非、作ってみて下さい。
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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. トマト 3個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ポン酢 100cc
  5. オリーブ油 30cc
  6. 味の素 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスに切って、塩水に入れて15分〜20分漬けて下さい。トマトとズッキーニもスライスに切って下さい。

  2. 2

    ボールにポン酢、オリーブ油、味の素、ごま油を入れて、よく混ぜて下さい。切ったトマトとズッキーニを皿に並べて下さい。

  3. 3

    玉ねぎの水分を取って、トマトとズッキーニの上に乗せて、ボールで混ぜたドレッシングをかけて、出来上がりです!

コツ・ポイント

玉ねぎを塩水から取り出したら、よく水分を取って下さい。

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寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
2016/05/24 08:10に公開

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