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夏野菜とランチョンミートのたこ焼き
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夏野菜とランチョンミートのたこ焼き-レシピのメイン写真

夏野菜とランチョンミートのたこ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

夏野菜たっぷりにランチョンミートで残暑を吹き飛ばしましょう。ビールと一緒に(^_^)v
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夏野菜たっぷりにランチョンミートで残暑を吹き飛ばしましょう。ビールと一緒に(^_^)v
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材料

18個分
  • たこ焼き粉 100g
  • 卵 1個
  • 水 200ml
  • ナス 小1本
  • ピーマン 2個
  • ランチョンミート 100g
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 適宜
  • サラダオイル(炒め用) 大さじ2
  • サラダオイル(焼き用) 大さじ2
  • たこ焼きソースなど 適宜
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作り方

  1. 1

    たこ焼き粉、卵、水をボールでかき混ぜる。

    • 夏野菜とランチョンミートのたこ焼き作り方1写真
  2. 2

    ナス、ピーマン、ランチョンミートを1センチ程度に切る。

    • 夏野菜とランチョンミートのたこ焼き作り方2写真
  3. 3

    オイルを熱したフライパンに2を投入。塩コショウをして野菜がしんなりする程度に炒める。

    • 夏野菜とランチョンミートのたこ焼き作り方3写真
  4. 4

    オイルを熱したたこ焼き器にタネを流し込み、炒めた具材を投入。

    • 夏野菜とランチョンミートのたこ焼き作り方4写真
  5. 5

    丸く形を整えれば出来上がり。
    ソースをかけてどうぞ。お好みでかつお節、青海苔も。

    • 夏野菜とランチョンミートのたこ焼き作り方5写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2014/08/24 09:59に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

たこ焼き なす ピーマン たこ焼き粉 卵 ランチョンミート

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