牛乳使用のクリームパスタ
mmfj @cook_40095307
牛乳と生クリームで作ったクリームソースのパスタです。チキンやほうれん草など、お好みの具材に変更してもオッケーです！
このレシピの生い立ち
生クリームは高いので牛乳と混ぜて節約しました。
牛乳使用のクリームパスタ
牛乳と生クリームで作ったクリームソースのパスタです。チキンやほうれん草など、お好みの具材に変更してもオッケーです！
このレシピの生い立ち
生クリームは高いので牛乳と混ぜて節約しました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに鮭を入れ、白ワインを加えて火にかけ、両面を焼く。
焼けたら、骨を除いて身をほぐしておく。 - 2
玉ねぎは薄切りにする。
しめじは小房にほぐす。 - 3
鮭を焼いたフライパンで玉ねぎとしめじを炒める。
- 4
しんなりしてきたらホワイトソースとコンソメ、お好みで醤油と味噌、ほぐした鮭を加え、塩こしょうで味を整える。
- 5
パスタを茹でる。
- 6
茹であがったパスタをソースにからめる。
- 7
<鮭としめじのクリームパスタ>
・鮭(白ワイン大さじ3を加えて焼き骨を除く)
・しめじ
・玉ねぎ -
コツ・ポイント
ホワイトソースを別に作るのがめんどくさい場合は、具材をバターで炒めたあと薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を加えてください。
そのあと、生クリームを加えます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ミキサーで♡滑らか〜かぼちゃケーキ♪
- 焼肉のタレいらず！簡単美味しい♪プルコギ
- 濃厚〜☆シーフードトマトパスタ
- ツルッツル♪鶏胸肉の水晶鶏
- 子供受◎豚バラと小松菜のバター醤油パスタ
- Mocha Layer Cake with Whipped Mascarpone Cream and a Coffee Glaze Drizzle
- Shut-Up & Take My Money Cake
- Mike's Spicy Mexican Sick Day Chicken Noodle Soup
- Broccoli Herb Mac & Cheese Bake
- Doc's Tuscan Style Snow Crab Potato Salad
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20098559
