作り方
- 1
長ネギ1／2本をみじん切りにし器に投入。
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- 2
豆板醤を投入。
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- 3
すりゴマを投入。
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- 4
生姜をみじん切りにし投入。
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- 5
②を投入して良く混ぜる。
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- 6
土鍋に①と長ネギ1／2本を白髪ネギにし投入し火をつけて沸騰したら餃子を投入し5分ほどで完成。
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- 7
器に餃子をとり、タレをかけて完成。
コツ・ポイント
お好みで辣油をかけると更に美味しいです。春雨を土鍋に投入すると更に良いです。
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