作り方
- 1
長芋の皮をピューラで剥きます。
- 2
千切りにします。
タッパーに入れて鰹節と醤油で和えたら出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整して下さい。
醤油の代わりにめんつゆでも♪
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シンプルでシャキシャキ食感で美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家に居た頃時々出てきてた副菜です(^^)
ふと食べたくなりました。
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