プチトマト、オリーブは食べやすい大きさ切ります。

ボールに卵を入れて、解きほぐします。

バジルオイル以外の全ての材料を溶いた卵の中に入れて混ぜます。

バジルオイルを熱したフライパンに2を入れます。。

ソースの材料を熱し、オムレツにかけます。