怠け者シリーズ：中学生の頃に食べた甘くてカリッとした現在のラスクの原型と思っています。すぐできます。
このレシピの生い立ち
中学生の頃（約50数年前）、学校帰りにあるパン屋さんで、食パンの耳や菓子パンの失敗作（？）など、いろんなパンの切り端しを油で揚げて砂糖をまぶしたものを１０円くらいで売っており、よく買い食いしていた懐かしい味の再現（アレンジ？）です。