白身魚のハーブ、白ワイン蒸し♡
PetitMum @cook_40115192
ハーブとレモンの香りが良い、ヘルシーな白身魚の白ワイン蒸し♡
このレシピの生い立ち
ルクエを使って簡単に魚料理を作りたくて考えました♪
白身魚のハーブ、白ワイン蒸し♡
ハーブとレモンの香りが良い、ヘルシーな白身魚の白ワイン蒸し♡
このレシピの生い立ち
ルクエを使って簡単に魚料理を作りたくて考えました♪
作り方
- 1
白身魚に塩胡椒をし、少し置いて水気をペーパーで拭き取る。
- 2
ルクエにスライスした玉ねぎ、えのきを敷き、その上に適当な大きさに切った白身魚をのせる。
- 3
白ワインを回しかけ、クレイジーソルト、ミックスハーブ、パセリを振りかけ、その上にレモンスライスを乗せる。
- 4
最後にオリーブオイルを少量かけて、蓋をしてレンジで6から7分ほど加熱して完成♡
コツ・ポイント
コツなし！超簡単！まな板とルクエだけ、洗い物も少なくてすむ♡ハーブと白ワインが良い香り♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20099133
