ハッシュドポテト＆ベーコンマフィンサンド
★しろねこ★ @cook_40266445
ちょっぴり 腹もち良さげな THE breakfast！！なイングリッシュマフィンのサンドです。
このレシピの生い立ち
残り物の THE breakfast的なおかずを一品メニューにしただけですf(^_^;)
男の子には人気でした(^o^)v
ちょっとヘビーだなって方はlunchでもいいかも(^_^;)
ハッシュドポテト＆ベーコンマフィンサンド
ちょっぴり 腹もち良さげな THE breakfast！！なイングリッシュマフィンのサンドです。
このレシピの生い立ち
残り物の THE breakfast的なおかずを一品メニューにしただけですf(^_^;)
男の子には人気でした(^o^)v
ちょっとヘビーだなって方はlunchでもいいかも(^_^;)
作り方
- 1
イングリッシュマフィンを半分に分け、片方にとけるチーズを乗せて、片方はそのままで トーストする。
- 2
ベーコンをソテーする。
- 3
ハッシュドポテトもカリカリになるようにフライパンで焼いて？揚げて？おく。
- 4
イングリッシュマフィンが焼けたら 何も乗せてない方にマヨネーズ少々 ぬる。
- 5
④にハッシュドポテト、ベーコン、ブロッコリースプラウトの順に乗せる。
- 6
チーズを乗せた方にブラックペッパーをかけて サンドしたら完成。
コツ・ポイント
ハッシュドポテトとベーコンに塩気があるのでマヨネーズはあまり多くなくていいと思います。
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