MIXナッツ&チョコのパウンドケーキ
〓まゅたん〓 @cook_40222842
ホットケーキミックスで、ナッツ&チョコの手抜きパウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
ナッツと豆乳の賞味期限が近かったため、今までの手抜きレシピをアレンジして作ってみました！
MIXナッツ&チョコのパウンドケーキ
ホットケーキミックスで、ナッツ&チョコの手抜きパウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
ナッツと豆乳の賞味期限が近かったため、今までの手抜きレシピをアレンジして作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツは、麺棒等で粗く潰します
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- 2
チョコは、包丁で粗く刻みます
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- 3
卵は、よく混ぜておきます
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- 4
混ぜた卵液に豆乳を加え、混ぜます
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- 5
ホットケーキミックスを３回にわけ、混ぜ合わせます
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- 6
食用油（今回はグレープシードオイルを使用）を加え更に混ぜます
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- 7
ナッツ3/4とチョコ全量を加え軽く混ぜ合わせます
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- 8
パウンドケーキ型に入れ、20㎝くらいの高さから10〜20回落とし空気を抜きます
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- 9
170度でオーブンを余熱しておきます
- 10
残りのナッツを表面に振りかけます
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- 11
170度で余熱したオーブンに入れ30分焼き上げます！竹串を刺し、生焼けが無いか確認して下さいね！
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- 12
粗熱が取れるまで、網やケーキクーラー等に乗せ冷やします
焼き立ても美味しく召し上がれますよ！ -
- 13
【しっとり派】粗熱が取れたら、一切れ毎にラップで巻き、冷えたら保存袋等に入れ冷蔵庫で寝かせる事でシットリ感が増します！
コツ・ポイント
ナッツに粉をまぶす事で焼き上がりの沈み防止になります、焼き上がりは、表面に置いたナッツで粉っぽく白くなるので気になる方は粉をまぶさないように！基本『手抜き』です！材料を混ぜて焼くだけです！
ご家庭のオーブンの加熱具合のみ注意して下さいね！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20099409
