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(男のレシピ) 手作りスタミナ餃子
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(男のレシピ) 手作りスタミナ餃子-レシピのメイン写真

(男のレシピ) 手作りスタミナ餃子

はらぺこドナルド。
はらぺこドナルド。 @cook_40279124

(ニンニク、しょうが)をがっつり効かせた
餃子食べたくなったら作っちゃお(*^^*)
タネが余ったら後日、餃子ライスに✨
このレシピの生い立ち
ニンニク、しょうが
がっつり食べたくて作っちゃいました。

(ニンニク、しょうが)をがっつり効かせた
餃子食べたくなったら作っちゃお(*^^*)
タネが余ったら後日、餃子ライスに✨
このレシピの生い立ち
ニンニク、しょうが
がっつり食べたくて作っちゃいました。

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(男のレシピ) 手作りスタミナ餃子

はらぺこドナルド。
はらぺこドナルド。 @cook_40279124

(ニンニク、しょうが)をがっつり効かせた
餃子食べたくなったら作っちゃお(*^^*)
タネが余ったら後日、餃子ライスに✨
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ニンニク、しょうが
がっつり食べたくて作っちゃいました。

(ニンニク、しょうが)をがっつり効かせた
餃子食べたくなったら作っちゃお(*^^*)
タネが余ったら後日、餃子ライスに✨
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ニンニク、しょうが
がっつり食べたくて作っちゃいました。

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材料

50個分
  • ひき肉 400g
  • ニラ 1束
  • キャベツ 1/4
  • ニンニクチューブ 3cm
  • しょうがチューブ 3cm
  • 小麦粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 餃子の皮 50枚分
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • サラダ油 適宜
  • ごま油1 適宜
  • ごま油2 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラ、
    キャベツをみじん切りにする

  2. 2

    水とサラダ油と
    ごま油(仕上げ用)以外の
    全ての材料をボール入れ
    かき混ぜる

  3. 3

    一通りかき混ぜたら
    水を大さじ2を
    二回に分けて入れる。
    こうすることにより
    ふっくらと仕上がる!

  4. 4

    あとは
    皮にタネを入れて
    包んでいく。

  5. 5

    フライパンに餃子を
    入れ強火で少し焼き目をいれる

  6. 6

    その後沸騰したお湯を
    餃子の半分くらい入れる
    強火で3分暗い。加熱

  7. 7

    仕上げにごま油と
    サラダ油を回し入れて
    しっかり焼き目を入れて

    完成!

  8. 8

    つくれぽ
    ありがとうございます(*´∀`)

コツ・ポイント

皮の枚数を
30枚~40枚くらいにすると
タネが余るので
餃子チャーハンができます!
レシピは後日のせたいと思います。

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はらぺこドナルド。
はらぺこドナルド。 @cook_40279124
2019/11/04 08:14に公開
男の素人レシピです。料理が好きなのでレシピ乗せて見ました。料理してうまくいけば公開していこうと思います。お財布にも優しい基本は一人前500円以内レシピ!説明の仕方、味は保証出来ませんが良かったら是非(ヾ(´・ω・`)作ってあげた人に笑顔で美味しいって言われると嬉しいですよね(*^^*)おいしく出来たらつくれぽもお待ちしてます(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ ひき肉 片栗粉 キャベツ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178420
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