残りごはんと牛乳は合わせてふやかしておく。砂糖と生クリームを加えてハンドブレンダ—でお好みのつぶつぶ感が残る程度に撹拌。

１を鍋に入れて加熱し，ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。※ゼラチンをレンジ加熱して入れてもOK

２のうちの250gを別のボウルに入れて，茹でた枝豆の身を入れてハンドブレンダ—で撹拌。

△でみたらしあんを作る。△を耐熱容器に入れて，レンジ６００Wで様子を見ながら加熱し，とろみがついたら完成。

容器に２のごはんムース→４のみたらし→３の枝豆ごはんムースを入れて冷やす。