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ズッキーニの麺つゆ漬け
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ズッキーニの麺つゆ漬け-レシピのメイン写真

ズッキーニの麺つゆ漬け

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346

簡単!今日の夕飯の箸休めに・・・
ズッキーニの歯ごたえと唐辛子の辛味がぴりっとして
いっぱい食べられちゃいますよ〜

このレシピの生い立ち
キュウリでよく塩昆布を使って即席漬け物を
作るので、ズッキーニでも・・と思い立ちました。
パプリカとズッキーニ、麺つゆあいますよ〜

簡単!今日の夕飯の箸休めに・・・
ズッキーニの歯ごたえと唐辛子の辛味がぴりっとして
いっぱい食べられちゃいますよ〜

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キュウリでよく塩昆布を使って即席漬け物を
作るので、ズッキーニでも・・と思い立ちました。
パプリカとズッキーニ、麺つゆあいますよ〜

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ズッキーニの麺つゆ漬け

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346

簡単!今日の夕飯の箸休めに・・・
ズッキーニの歯ごたえと唐辛子の辛味がぴりっとして
いっぱい食べられちゃいますよ〜

このレシピの生い立ち
キュウリでよく塩昆布を使って即席漬け物を
作るので、ズッキーニでも・・と思い立ちました。
パプリカとズッキーニ、麺つゆあいますよ〜

簡単!今日の夕飯の箸休めに・・・
ズッキーニの歯ごたえと唐辛子の辛味がぴりっとして
いっぱい食べられちゃいますよ〜

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作るので、ズッキーニでも・・と思い立ちました。
パプリカとズッキーニ、麺つゆあいますよ〜

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材料

4人分
  • ズッキーニ 1/2本
  • ズッキーニ黄色 1/2本
  • パプリカ赤 1/4個
  • ☆麺つゆ 大さじ3
  • ☆塩昆布 大さじ1
  • ☆鷹の爪 1個
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作り方

  1. 1

    ズッキーに2種は半分に切り、
    半月切りにし、水に浸ける。
    パプリカは細切りにします

    • ズッキーニの麺つゆ漬け作り方1写真
  2. 2

    塩を少々いれしばらくおき、
    水けを拭き取る
    鷹の爪も刻んでおきます

  3. 3

    ジップロックに野菜をいれ、
    ☆をいれてモミモミ〜
    冷蔵庫で2〜3時間でいい感じに。
    味を馴染ませたい時は一晩つけてね

    • ズッキーニの麺つゆ漬け作り方3写真

コツ・ポイント

塩をふったズッキーニは浸ける前によく
水けを拭き取っておく。

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ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
2016/07/09 07:36に公開
食べるの大好き!新しもの好き〜!最近は常備菜にハマってます。簡単、手軽にできる野菜中心のメニューを考案していきたいと思っています。つくれぽいただき、大変感謝しております。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

パプリカ 塩こんぶ ズッキーニ トウガラシ

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