じゃがいものおかかしらすバター醤油

じゃがいものおかかしらすバター醤油

美和のキッチン @cook_40278273

じゃがいもをおかかとしらすで合えた副菜、時短レシピです。
このレシピの生い立ち
テレビでみたお料理レシピを自分流にアレンジしました。

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じゃがいもをおかかとしらすで合えた副菜、時短レシピです。
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材料

じゃがいも大1個
鰹節 2g入り2袋
しらす大さじ3
●バター大さじ1
●しょうゆ大さじ1
●塩適量

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作り方

1

じゃがいもを洗って芽を取り、皮付きのままスライサー等で千切りして、ゆでる。
2

バターはレンチンして溶かしておく。
3

余分な水分をキッチンペーパーで拭き取って、材料全てをボールで混ぜ合わす。
味をみて、調味料は調整してください。

コツ・ポイント

じゃがいもはスライサーで薄くして千切りしました。茹でずにレンチンでも良いです。キッチンペーパーでゆでたいもの水分を拭き取ってください。あとは混ぜるだけです。

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2019/10/23 04:29に公開

白砂糖、小麦粉、牛乳を使わない、つくれぽ、レシピを紹介しています。