★を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

ブロッコリは茹でて冷まし、レタスはちぎって冷水にしばらく漬けて水を切ります。

柿とアボカドをカットして全てを混ぜ合わせてお皿に盛りドレッシングを。

ガーリックソルトがお勧めですが、なければクレイジーソルトでも。