3分で出来る！？ 豆と胡瓜の梅肉サラダ

LuckyBerry
LuckyBerry @cook_40110546

あと一品、急いで作りたい時、夏の暑い時にオススメです。
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズの缶が余っていたので、簡単に出来るものをと作りました。

3分で出来る！？ 豆と胡瓜の梅肉サラダ

＊にょにょん＊'s cooksnap of when they made 3分で出来る！？ 豆と胡瓜の梅肉サラダ.
NAGANO久留米's cooksnap of when they made 3分で出来る！？ 豆と胡瓜の梅肉サラダ.
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あと一品、急いで作りたい時、夏の暑い時にオススメです。
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ミックスビーンズの缶が余っていたので、簡単に出来るものをと作りました。
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材料

  1. 胡瓜 1本
  2. ミックスビーンズ 1缶
  3. 梅干し 2個
  4. 麺つゆ 大さじ半分

作り方

  1. 1

    梅干しの種を取り、包丁で叩いてペースト状にします。

  2. 2

    胡瓜を豆の大きさに合わせていちょう切りします。

  3. 3

    ミックスビーンズ（茹でてあるもの）を缶から出します。

  4. 4

    1.2.3と麺つゆを混ぜ合わせます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

梅肉はチューブのを使ってもらってもいいです。
梅肉叩くとまな板が汚れちゃうので、ラップを二重にして下にひくと後片付けが楽です。
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昨年は引越し&義母との同居に娘の入園、出産と色々ありました。義姉の育児放棄のシワ寄せで無理したせいか入院してしまったけど、今年は負けません！娘のお弁当には毎朝苦戦。クックパッドで勉強中です。
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