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＊生きくらげの甘酒煮＊
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＊生きくらげの甘酒煮＊-レシピのメイン写真

＊生きくらげの甘酒煮＊

happyspice
happyspice @cook_40073116

生きくらげはアンチエイジング効果があるみたいだよヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
九州屋さんで生きくらげを見つけたので作ってみました。

生きくらげはアンチエイジング効果があるみたいだよヽ(・∀・)ノ
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九州屋さんで生きくらげを見つけたので作ってみました。

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＊生きくらげの甘酒煮＊

happyspice
happyspice @cook_40073116

生きくらげはアンチエイジング効果があるみたいだよヽ(・∀・)ノ
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九州屋さんで生きくらげを見つけたので作ってみました。

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材料

４人分
  1. 生きくらげ（食べやすく切る） 大３枚
  2. ★刻み込んぶ ひとつまみ
  3. ★油揚げ（細切り） １枚
  4. ★人参(細切り) 小１/2本
  5. ★水 ５０ｍｌ
  6. 甘酒（無添加） １５０ｍｌ
  7. 白だし 大さじ１
  8. 九条ねぎ（小口切り） １本
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作り方

  1. 1

    鍋に★を入れて弱火で煮る。

  2. 2

    人参がしんなりしたら甘酒をくわえて弱火でコトコト煮る。

  3. 3

    ２に白だしを加えて味がなじんだら九条ねぎを加えて出来上がり！

コツ・ポイント

甘酒は無添加がオススメです(*^▽^*)

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2014/08/21 05:37に公開
気がついたら４人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな～❤＊（*^_^*）＊
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