レシピ3
じゅらら☆ @cook_40214563
かぼちゃの良さを引き出しパイにすることでかぼちゃ嫌いな子もお菓子感覚で食べることができると思います！
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好きでレパートリーを増やそうと思い、家にあったパイシートで作ってみました♩
レシピ3
かぼちゃの良さを引き出しパイにすることでかぼちゃ嫌いな子もお菓子感覚で食べることができると思います！
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好きでレパートリーを増やそうと思い、家にあったパイシートで作ってみました♩
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを小さく切り5分ほどレンチンする
- 2
串で通る柔らかさになったら潰して生クリーム 砂糖1 バターを加え混ぜる
- 3
パイシートは予め解凍し1枚の大きさを16等分し下側になる部分にフォークで穴を開け上になる部分を切れ目をいれる
- 4
パイシートにかぼちゃを一口サイズ乗せて上からパイシートを重ね閉じていく
閉じた後にフォークなどで後をつける -
- 5
そしたら卵黄に砂糖2を加えパイシートの上部分に塗っていく
-
- 6
後はオーブンに入れ180度で20分焼き完成です^ ^
焼き色が着けば20分より早く出しても大丈夫です♩ -
コツ・ポイント
パイシートをしっかりくっつけないと焼きあがったときに剥がれてしまいますのでしっかりおさえくっつけてください！
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