玉葱×茹で卵のトースト　和風ソース味。

玉葱×茹で卵のトースト　和風ソース味。-レシピのメイン写真

玉葱×茹で卵のトースト　和風ソース味。

ミッキーアン @mickey_anne

茹で卵・玉葱に、鰹節・海苔・胡麻など合わせたお好み焼き風トーストです。生姜を効かせるのがポイント✯
このレシピの生い立ち
茹で卵とお好み焼きソースを使ったお手軽トーストを作りました。

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茹で卵とお好み焼きソースを使ったお手軽トーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1個
すりおろし生姜適量
鰹節 1つまみ
茹で卵 1個
玉葱中1/4個分程度
お好み焼きソース適量
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
白煎りごま適量
ごま油少々
パセリ適量
刻みのり適量

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作り方

1

茹で卵はスライサー等使用し薄くスライスする。玉ねぎは薄くスライスする。
2
パンにすりおろしショウガを塗り広げて鰹節を敷き、１の茹で卵を並べる。
3
玉葱を載せてお好み焼きソースを回しかけ、ピザ用チーズを載せる。
4
マヨネーズを絞って胡麻を散らし、ごま油を回しかけて色よくトーストする。
5
手でちぎったパセリと刻みのりを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回パセリを使用しましたが、葱や大葉でも結構です。

生姜のすりおろしは紅ショウガや生姜汁でも結構です。

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/08/27 18:45に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

ゆで卵トーストピザ用チーズかつお節ゴマ玉ねぎ食パン

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