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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

ほくほくでほんのり甘いかぼちゃの煮物です♪基本的な作り方で、簡単に作れるので試してみてください!!
このレシピの生い立ち
ハロウィンということもあり作りました。

ほくほくでほんのり甘いかぼちゃの煮物です♪基本的な作り方で、簡単に作れるので試してみてください!!
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かぼちゃの煮物

ペコかず♪
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ほくほくでほんのり甘いかぼちゃの煮物です♪基本的な作り方で、簡単に作れるので試してみてください!!
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材料

3〜4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ●醤油 大さじ1杯
  3. ●みりん 大さじ1杯
  4. ●砂糖 大さじ1杯
  5. ●水 200cc
  6. ●ほんだし 小さじ1/2杯
  7. ●塩 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタを取り除き、2〜3cmくらいの大きさに切る。硬い皮の部分は削ぐように切る。

    • かぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋もしくはフライパンにかぼちゃ、●の調味料を入れて中火で煮たたせる。

    • かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    煮たったら蓋をして弱火で6〜8分ほど煮込んですっと竹串が通るようになれば完成!

    • かぼちゃの煮物作り方3写真

コツ・ポイント

特になし。

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ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042
2019/11/02 05:31に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです!!  なんかパン作りにハマりそう、、、
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